春の象徴の一つ「土筆」は食べられるということを知らない方もいらっしゃるかもしれましんが、「土筆」はとっても美味しい食材の一つです。土筆をふんだんに使った「土筆の炊き込みご飯」は味付けも抜群で、ご利用者様も「また食べたい」とアンコールが多いです。毎年「おじいちゃんとおばあちゃんに」と土筆をたくさん採ってきてくれるのは社長の息子さん達ですので、またお願いして土筆を採ってきていただきご利用者様の「土筆の炊き込みご飯アンコール」に応えたいと思います。